우리 몸을 괴롭히는 달콤한 유혹, 설탕!
건강한 식습관을 유도하는 재미난 설탕 이야기
초콜릿, 솜사탕, 아이스크림 등 어린이들이 좋아하는 단 음식에 빠지지 않고 들어가는 설탕! 설탕은 달콤한 맛을 내는 데 가장 많이 쓰이는 감미료입니다. 좋은 맛과 향을 내는 것은 물론 고기 요리에선 고기를 부드럽게 하고, 과일을 오래오래 보관할 수 있도록 도와줍니다. 기운을 북돋아주는가 하면, 우울한 기분을 달래주기도 합니다.
하지만 이런 설탕의 달콤함만 믿고 너무 많은 양을 섭취하면 우리 몸이 괴로워한다는 사실을 알고 있나요? 특히 자라나는 어린이들의 성장에 설탕은 최대의 적입니다. 설탕을 과다 섭취하면 성장에 필요한 칼슘, 비타민, 미네랄 등 좋은 영양소들이 술술 빠져나가 키를 안 자라게 하고, 뇌의 기능을 저하시켜 기억력과 학습 능력을 감퇴시키는 등 신체뿐 아니라 정신 건강에도 악영향을 미칩니다.
《달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해》는 어린이들의 건강을 위협하는 설탕을 제대로 이해하고 바로 볼 수 있는 지식 그림책입니다. 어린이들이 좋아하는 설탕이 우리 몸에 왜 나쁜지 과학적으로 설명하여 어린이 스스로 건강한 식습관을 갖도록 유도합니다. 설탕의 유혹을 쉽게 뿌리치지 못하는 초등 저학년 어린이들에게 설탕에 관한 쉽고 흥미로운 정보를 전달하여, 평소에 자기도 모르는 사이 길들인 잘못된 식습관을 버리고 올바르고 건강한 식습관을 갖도록 도와줍니다.
유쾌한 그림과 흥미로운 설명이 어우러진 논픽션 그림책
남녀노소 누구나 좋아하는 설탕의 달콤함과 무시무시함을 동시에 보여 주는 《달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해》는 초등 저학년 어린이들의 생활 속에 깊이 침투한 설탕에 대해 다양한 지식을 쉽고 재미있게 풀어 낸 논픽션 그림책입니다. 달콤한 맛을 내는 데 가장 필요한 것이 무엇인지 어린이 독자들의 궁금증을 한껏 불러일으킨 다음 설탕에 관한 놀랍고 흥미진진한 이야기를 줄줄이 펼쳐 냅니다.
밝고 경쾌한 분위기의 그림과 함께, 색깔과 쓰임에 따라 나뉘는 설탕의 종류, 설탕이 우리 몸에 흡수되는 과정, 자연에서 얻는 설탕의 원료들, 연대순으로 알아보는 설탕의 역사 등 설탕에 관한 재미있고 흥미로운 정보를 친절하게 설명해 줍니다. 또한 설탕을 필요 이상으로 섭취했을 때 어떤 이상들이 나타나고, 건강한 치아가 어떤 이유로 충치로 바뀌는지 그 원리를 자세히 설명합니다. 설탕에 대한 여러 정보를 얻는 동안 어린이들은 가공식품 속에 숨어 있는 이름을 달리한 설탕들을 알게 되고, 건강을 지키려면 설탕을 어떻게 먹어야 하는지 자연스럽게 깨닫게 될 것입니다.
책장을 넘길수록 어린이 독자들은 탐정이 사건을 하나하나 해결해 나가듯, 호기심 어린 눈으로 흥미로운 설탕 이야기에 푹 빠져들 것입니다. 책장을 덮을 때쯤이면 어린이 스스로 평소 잘못된 식습관을 돌아보며 앞으로 어떤 자세로 설탕을 먹어야 하는지 알게 되지요. 어쩌면 어른들보다 앞장서서 바른 먹을거리, 건강한 식습관을 몸소 실천하는 ‘똑똑한 건강 지킴이’가 되어 있을 것입니다.
내용이 쏙쏙 들어오는 세련된 구성과 명랑한 색조로
어린이 독자를 잡아끄는 윤지회 작가 특유의 그림
로봇 장난감에 마음을 빼앗긴 아이의 심리를 잘 표현한 그림책 《뿅가맨》으로 단숨에 어린이 독자를 사로잡은 윤지회는 빨강, 노랑, 파랑의 산뜻한 색과 개성 넘치는 그림으로 이야기를 발랄하게 푸는 재주가 있습니다. 윤지회 특유의 매력 넘치는 그림과 재치 있는 구성은 주제를 잘 녹여 낼 뿐 아니라 글이 표현하지 못하는 부분까지도 한 번 더 생각하게 만드는 힘을 지니고 있습니다. 《달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해》에서도 어린이 독자들이 내용을 이해하고 주제를 잘 헤아리게끔 세련된 구성과 명랑한 색조로 솜씨 좋게 풀어냅니다. 쉽고 간결한 설명글에 잘 어울리는 재기 발랄한 그림은 어린이 독자를 책 속으로 끌어들여, 책장 넘기는 즐거움을 선사합니다.
★ 내용 구성은 이렇게 되어 있어요!
설탕의 종류｜설탕이 몸속에 흡수되는 과정｜설탕의 변신(솜사탕 만들기)｜
설탕은 무엇으로 만들까?(사탕수수로 설탕 만들기)｜설탕 연대기｜위대한 설탕｜
당분 덩어리｜설탕의 친구, 충치｜식품에 함유된 설탕량｜
가공식품 속 설탕을 찾아라｜설탕 대체 식품｜
건강을 위한 설탕의 조언
[교과 연계]
슬기로운 생활 1학년 1학기 4. 건강하게 생활해요
슬기로운 생활 2학년 1학기 1. 커 가는 내 모습
바른생활 1학년 1학기 3. 가족은 소중해요
